Διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στους απελευθερωτικούς αγώνες του κρητικού λαού εναντίον των Tούρκων κατά το 19ο αι. Tο 1905 ο Eλ. Bενιζέλος κήρυξε εδώ την επανάσταση με αίτημα την πολιτική ένωση της Kρήτης με τη μητέρα Eλλάδα. Το Θέρισο είναι κτισμένο στους βορειοδυτικούς πρόποδες των Λευκών Ορέων σε υψόμετρο 580 μέτρων, στο νότιο τμήμα της δημοτικής ενότητας Θερίσου. Βρίσκεται 16 χλμ νότια της πόλης των Χανίων.
Η διαδρομή που περνά μέσα από τα όρια του Δήμου για το χωριό, είναι πανέμορφη. Περνά μέσα από εκτάσεις με μανταρινιές, πορτοκαλιές και άλλα οπωροφόρα δένδρα κι επίσης από το άγριο και πανέμορφο φαράγγι του Θερίσου ή φαράγγι του Βενιζέλου όπως το λένε οι ντόπιοι, με συνολικό μήκος 6 χλμ. Το φαράγγι είναι προσβάσιμο σε όλο το μήκος του με αυτοκίνητο.
