Η Καστοριά, πόλη παλιά όσο η έννοια της φιλοξενίας και ενδιαφέρουσα όσο η επόμενη σας εξόρμηση, σας καλωσορίζει. Η λίμνη της, χαρίζει εικόνες μοναδικής ομορφιάς όλες τις εποχές του έτους. Από τους παγωμένους χειμώνες ως τη καταπράσινη άνοιξη.
Η Καστοριά μοιάζει με βιβλίο γεμάτο μυστικά που ανακαλύπτονται σε κάθε σελίδα
Παμπάλαιες βυζαντινές εκκλησίες με τοιχογραφίες μοναδικές κρύβονται σε κάθε γραφικό καλντερίμι, ενώ τα επιβλητικά αρχοντικά σπίτια περήφανα αφηγούνται την κοσμοπολίτικη ιστορία της πόλης. Ξεφυλλίστε το βιβλίο της Καστοριάς και απολαύστε την περπατώντας δίπλα από τα αιωνόβια της πλατάνια.
Αν σκέφτεσαι λοιπόν έναν προορισμό για να ανανεωθείς και να φρεσκάρεις τη διάθεση σου, η Καστοριά είναι ο τόπος που θα στο προσφέρει.
Μία πόλη ανοιχτή και φιλόξενη, που συνδυάζει απλόχερα το μεγαλείο της φύσης και τη ζωντάνια των ανθρώπων της. Η Καστοριά ξεχωρίζει στη Βόρεια Ελλάδα για τη μεγαλοπρέπεια των αρχοντικών της με θέα τη λίμνη. Το καλύτερο σκηνικό για περιπάτους και εμπειρίες, εκεί που αισθάνεσαι πως ο χρόνος λειτουργεί διαφορετικά. Μια πόλη που θέλει να την περπατήσεις, να χαθείς στα καλντερίμια και να αφεθεί το βλέμμα σου στα καλόγουστα κτίσματα που μεταφέρουν μία αύρα πολιτισμού και χλιδής άλλων αιώνων.
Αποκριάτικα έθιμα με ιστορία
«Μπουμπούνες» : Έθιμο που γιορτάζεται τις Απόκριες. Το βράδυ της Κυριακής της Τυροφάγου, οι κατά τόπους σύλλογοι με τη συνδρομή του Δήμου Καστοριάς, ανάβουν σε διάφορα σημεία της πόλης μεγάλες φωτιές, τις «Μπουμπούνες», ενώ γύρω από κάθε φωτιά στήνεται χορός με τη συνοδεία παραδοσιακών τοπικών σχημάτων (χάλκινα) και προσφέρεται κρασί και τσίπουρο καθώς και παραδοσιακά εδέσματα. Κάθε γειτονιά προσπαθεί να ανάψει την μεγαλύτερη φωτιά σε ύψος και διάρκεια. Στο τέλος οι πιο τολμηροί πηδάνε πάνω από τη θράκα.
Έθιμο της ίδιας βραδιάς είναι και ο «χάσκαρης». Στην άκρη ενός κλώστη (ξύλο με το οποίο οι νοικοκυρές πλάθουν πίτες), δένουν μια κλωστή και στην άκρη της κλωστής ένα βρασμένο αυγό. Τον κλώστη κρατά ο αρχηγός της οικογένειας και με μια ελαφριά κίνηση του χεριού, το κατευθύνει στα στόματα των μελών οι οποίοι προσπαθούν για τρεις φορές να το «χάψουν». Η παράδοση λέει πως το Σαρανταήμερο νηστείας κλείνει το στόμα με αυγό και ανοίγει με αυγό μετά την Ανάσταση.
Στο τέλος του εθίμου καίγεται η κλωστή και ο αρχηγός της οικογένειας φωνάζει «σιτάρι- σιτάρι- σιτάρι», πράγμα που συμβολίζει την καλή σοδειά για όλη την χρονιά.
Η πλούσια παράδοση της Καστοριάς είναι ένας από τους λόγους που οι ταξιδιώτες την επιλέγουν για αποδράσεις καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Χάρη στα άριστα διατηρημένα αρχοντικά της, τις ιστορικές της εκκλησίες και το εντυπωσιακό σκηνικό της λίμνης, η Καστοριά δικαίως θεωρείται μια από τις ομορφότερες πόλεις της Ελλάδας.
ΔΗΜΟΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ
Βρείτε τον Δήμο Καστοριάς σε: Website, Facebook, Youtube
ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ-ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
Διεύθυνση: Παλαιολόγου 1 – 2467026777 / 28999 | Email : atppek@gmail.com
