Η Εύβοια ποτέ δεν σταματά να μας εκπλήσσει με τις ομορφιές της. Από τις εκατοντάδες κρυφές παραλίες της, την ευλογημένη γη της που μας προσφέρει τόσα αγνά αγαθά, έως και το βουνό που δεσπόζει επιβλητικά. Αυτό το βουνό δεν είναι άλλο από το όρος Δίρφυς (μπορεί να το συναντήσετε και ως Δίρφης) το οποίο σας περιμένει για μια φθινοπωρινή εξόρμηση στην Εύβοια.
Η Δίρφυς, το υψηλότερο βουνό της Εύβοιας είναι ιδανική για φθινοπωρινή εξόρμηση στην Εύβοια και για βόλτα στη Στενή
Η χλωρίδα και η πανίδα της Δίρφυος είναι αξιοθαύμαστη και το δάσος της Στενής που την “αγκαλιάζει” είναι από τις καλύτερες φθινοπωρινές αποδράσεις που μπορείτε να διαλέξετε, αφού σε μόλις 1,30 ώρα από την Αθήνα θα βρίσκεστε εκεί. Εμείς επιλέξαμε μια Κυριακή, στη καρδιά του Φθινοπώρου για να κάνουμε μια μικρή πεζοπορία διασχίζοντας το δάσος της Στενής και φτάνοντας μέχρι το Καταφύγιο Μιχάλης Νικολάου.
H χλωρίδα που κοσμεί τη περιοχή είναι αρκετά πλούσια και σε μεγάλα υψόμετρα θα δείτε πανέμορφα ελατοδάση ενώ σε χαμηλότερα υψόμετρα θα συναντήσετε καστανιές, πλατάνια, πεύκα και διάφορα φυλλοβόλα.
H ζωή του δάσους
Στο υπόστρωμα του δάσους και στις υγρές ρεματιές μπορεί να συναντήσετε την άνοιξη, αλλά και το φθινόπωρο, υπέροχα αγριολούλουδα, μερικά εκ των οποίων σπάνια και φαρμακευτικά, όπως, το αγριόσκορδο.
Επίσης υπάρχουν πολλά είδη από καμπανούλες και παιώνιες, τέσσερα διαφορετικά είδη μέντας και ρίγανης, δύο είδη τσαγιού κ.λπ. Για τον λόγο αυτό ο δραστήριος Ορειβατικός Σύλλογος Χαλκίδας, σε συνεργασία με την Έδρα Φαρμακογνωσίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, συμβάλλει στην καταγραφή των σπάνιων ειδών και φαρμακευτικών φυτών της Κεντρικής Ορεινής Εύβοιας, δηλαδή της Δίρφυος.
Τα μεγάλα θηλαστικά (λύκος, αρκούδα, ζαρκάδι) έχουν εξαφανιστεί λόγω της ανθρώπινης δραστηριότητας εδώ και πολλά χρόνια από το οικοσύστημα της Δίρφυος. Όμως στα δάση του βουνού συναντάμε αρκετούς λαγούς, ασβούς, νυφίτσες, κουνάβια, σκίουρους, σκαντζόχοιρους. Η άγρια ζωή στο σύνολο της Εύβοιας είναι πλούσια και δεν είναι τυχαίο που στο βόρειο κομμάτι της συναντάται και η σπάνια βίδρα.
Έτοιμοι για αυτή τη φθινοπωρινή εξόρμηση στην Εύβοια;
Η πρόσβαση
Περνώντας από το χωριό Στενή θα συνεχίσετε την ανηφορική πορεία του δρόμου, προκειμένου να φτάσετε πιο ψηλά στο υψόμετρο, ειδικά αν δεν σκοπεύετε να βρείτε κάποιο μονοπάτι και απλά θέλετε να προσεγγίσετε λίγο καλύτερα το βουνό. Περίπου 5 λεπτά από τη Στενή, μόλις δείτε έναν χωματόδρομο πριν αρχίσει η κατάβαση του δρόμου είναι ιδανικό για να αφήσετε το αυτοκίνητο και να περπατήσετε έστω λίγο. Μπορείτε να κάνετε μια πολύ εύκολη διαδρομή 2 χιλιομέτρων η οποία θα σας οδηγήσει στο Καταφύγιο και δεν χρειάζεται καλή φυσική κατάσταση. Αν διαθέτετε τετρακίνητο όχημα μπορείτε να ακολουθήσετε αυτόν τον δρόμο σε περίπτωση που δεν θέλετε να περπατήσετε καθόλου.
Για όσους επιθυμούν να πεζοπορήσουν οι επιλογές είναι πολλές. Υπάρχει το μονοπάτι Σ1 που ξεκινά από το γήπεδο της Άνω Στενής και θα σας οδηγήσει στο καταφύγιο. Ακόμη, υπάρχουν τα μονοπάτια Σ2 & Σ3 που θα σας χαρίσουν μια μαγική διαδρομή. Η κορυφή της Δίρφυος είναι το Δέλφι που φτάνει τα 1.743 μέτρα και πραγματικά αξίζει την προσπάθεια να δοκιμάσετε αυτή την ανάβαση.
Αν δεν γνωρίζετε την περιοχή και θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα μονοπάτια, μπορείτε να απευθυνθείτε στον Ελληνικό Ορειβατικό Σύλλογο Χαλκίδας.
Μια απόδραση σαν αυτή πάντα ανοίγει την όρεξη
Όσο περισσότερο περπατήσετε μέσα στο βουνό, ακόμη και αν δεν στοχεύσετε προς το καταφύγιο ή την κορυφή αλλά κάνοντας απλά βόλτες στο όμορφο δάσος, τόσο περισσότερο θα σας ανοίξει η όρεξη.
Στους πρόποδες της Δίρφυος θα βρείτε το πανέμορφο χωριό της Στενής. Εκεί σας περιμένουν πλακόστρωτα γραφικά σοκάκια, επιβλητικά πλατάνια και φυσικά όλα αυτά τα συνοδεύει η μυρωδιά από καλό φαγητό. Μόλις πεινάσετε, λοιπόν, θα βρείτε αρκετές παραδοσιακές ταβέρνες – ψησταριές που προσφέρουν αυτό ακριβώς που ψάχνετε από ένα καλό γεύμα σε χωριό. Μία από τις ταβέρνες που θα βρείτε, είναι ο Κισσός που σερβίρει ίσως το πιο ζουμερό κοντοσούβλι που έχετε δοκιμάσει. Τυροπιτάρι, παϊδάκια, φρεσκοκομμένες σαλάτες, μανιταρόπιτα και πολλά άλλα είναι όσα μπορεί κανείς να δοκιμάσει και μετά να θυμάται τη Στενή όχι μόνο για την ομορφιά της αλλά και για τις γεύσεις της.
Ένα καλό γλυκό δεν γίνεται να λείπει από μια τέτοια γεμάτη ημέρα. Γι’ αυτό, ο προορισμός είναι ένας και είναι το Ελάτη Cafe όπου θα φάτε υπέροχους τραγανούς λουκουμάδες με μέλι που απλά κλέβει την παράσταση. Φυσικά, φεύγοντας μην ξεχάσετε να αναζητήσετε τα προϊόντα της γύρω περιοχής όπως: τσάι του βουνού, ρίγανη, χαμομήλι, μέλι, βαλσαμόλαδο, γλυκά του κουταλιού και πολλά άλλα.
Βρείτε στο ΔΙΑΚΟΠΕΣ τον επόμενο φθινοπωρινό/χειμερινό προορισμό σας.
