Η Γουμένισσα είναι μια γραφική κωμόπολη, χτισμένη στους πρόποδες ενός πανέμορφου βουνού, του Πάικου. Φημίζεται για το καλό κρασί (Ο.Π.Α.Π.) και το τσίπουρό της αλλά και για τα χάλκινα παραδοσιακά όργανα, που την έχουν κάνει γνωστή σε όλον σχεδόν τον κόσμο. Τα οινοποιεία της Γουμένισσας σας περιμένουν για οινοτουριστικές περιηγήσεις!
Η αμπελουργική ζώνη των οίνων ΠΟΠ (ΟΠΑΠ) Γουμένισσα (PDO Goumenissa) θεσμοθετήθηκε το 1979.
Στις μέρες μας, τα οινοποιεία της Γουμένισσας κρατούν ψηλά την ταυτότητα της περιοχής και αξίζουν την επίσκεψή μας
Οινοποιείο Αϊδαρίνη
Η οικογένεια Αϊδαρίνη ζει, δραστηριοποιείται και παράγει εκλεκτά κρασιά και τσίπουρο στη Γουμένισσα από τα τέλη του 19ου αιώνα.
Το οινοποιείο Αϊδαρίνη βρίσκεται στις ανατολικές πλαγιές του όρους Πάϊκου. Σ’ αυτό το κλίμα καλλιεργείται το Ξινόμαυρο, η πιο διάσημη και ποιοτική ερυθρή ποικιλία του βορειοελλαδικού χώρου, μαζί με τη Νεγκόσκα ένα γηγενές ερυθρό σταφύλι. Μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο, άρτια εξοπλισμένο οινοποιείο στην είσοδο της κωμόπολης, όπου σας περιμένει για ξενάγηση και γευστικές δοκιμές.
Πληροφορίες για την επίσκεψή σας: 2343041293
