Πόσα μπορούν να πάνε λάθος σε ένα take away κοτόπουλο; Η απάντηση είναι πολλά. Πρώτον, συνήθως είναι κατωτάτης ποιότητας και αυτό όχι μόνο είναι επικίνδυνο αλλά συνήθως οδηγεί σε μια άσχημη μυρωδιά και καθόλου γεύση. Δεύτερον, μπορεί να είναι κακοψημένο και ειδικά αν είναι στήθος, να καταπίνεται πολύ δύσκολα. Τρίτον, μπορεί να είναι απλά βαρετό. Να είναι ένα από τα συνηθισμένα κοτόπουλα που τρώμε στα περισσότερα μαγαζιά και που δεν έχουν τίποτα να μας προσφέρουν.
Κοτόπουλο για… Oscar
Τίποτα από αυτά όμως δεν ισχύει σε ένα αυθεντικό κοτοπουλάδικο στην Καισαριανή & το Περιστέρι, στο Chicken Picnic. Eκεί, το κοτόπουλο είναι πρωταγωνιστής και όλοι του φέρονται με προσοχή, αγάπη και σεβασμό. Κατ’ επέκταση αυτή η φροντίδα περνά και στον καταναλωτή, ο οποίος δεν υπάρχει περίπτωση να φύγει δυσαρεστημένος από αυτό το chicken bar.
