Τα Καλάβρυτα είναι ιδανικά για χειμερινές αποδράσεις ειδικά με αφορμή το χιονοδρομικό κέντρο. Εκτός αυτού, η περιοχή θα σας προκαλέσει θαυμασμό με τοπία και μνημεία μεγαλειώδους ομορφιάς όπως είναι το Φαράγγι του Βουραϊκού, το ελατοδάσος του Χελμού, η μονή Μέγα Σπηλαίου και της Αγίας Λαύρας αλλά και το Μουσείο του Ολοκαυτώματος. Φυσικά ένας τέτοιος προορισμός δεν γίνεται να μην έχει μια πλούσια γαστρονομική ταυτότητα. Τα Καλάβρυτα είναι υπερήφανα για την κτηνοτροφία τους αλλά και για τα τυροκομικά προϊόντα. Το ζητούμενο για έναν ταξιδιώτη είναι να γευτεί αυτή τη γαστρονομική παράδοση και γι’ αυτό εμείς βρήκαμε τους καλύτερους πρεσβευτές της. Επομένως, πού θα βρούμε το καλύτερο φαγητό στα Καλάβρυτα;
Εδώ θα απολαύσετε μοναδικό, παραδοσιακό φαγητό στα Καλάβρυτα:
Η Ταβέρνα του Βαρβιτσιώτη, Καλάβρυτα
Ένα από τα σημεία αναφοράς για φαγητό στα Καλάβρυτα. Στον Βαρβιτσιώτη το γνήσιο μενού θα σας κάνει να λατρέψετε λίγο παραπάνω αυτόν τον τόπο. Μη παραλείψετε το “βλάχικο στο πήλινο” το οποίο αποτελείται από κομματάκια μοσχαριού, αρνιού, χοιρινού τα οποία έχουν παντρευτεί με 4 τυριά, ντομάτα και πιπεριά.
Οι απολαύσεις δεν σταματούν εκεί στον Βαρβιτσιώτη, αφού θα σας μαγέψουν τα γαρδουμπάκια φούρνου, η φέτα μελιού, το αγριογούρουνο στιφάδο και εννοείται, όλα τα ψητά. (Info: 26920 22049)
