Ακόμη και αν δεν αποτελεί τον κύριο προορισμό, η Λιβαδειά πάντα ήταν μια στάση στα ταξίδια όλων μας προκειμένου για να γευτούμε τα εδέσματα των ξακουστών ψητοπωλείων της. Ήρθε όµως η ώρα να γνωρίσουμε τους πρέσβεις της γευστικής ταυτότητας της πόλης λίγο καλύτερα. Πού, λοιπόν, θα φάμε τα καλύτερα ψητά στη Λιβαδειά;
Τα Κοψίδια
Με αυτή την ονομασία, καταλαβαίνει κανείς πως το… Όσκαρ για τα καλύτερα παϊδάκια πάει στα Κοψίδια. Πρόκειται για μια οικογενειακή ταβέρνα που θα σας προσφέρει αυτό ακριβώς που υπόσχεται. Καλοψημένα και γευστικά παϊδάκια (αρνί ή προβατίνα) και διάφορα σούβλας, όπως κοκορέτσι.
Πού θα το βρείτε; Στρατηγού Ιωάννου 97, Λιβαδειά
Πού θα βρούμε τα καλύτερα παϊδάκια σε Αθήνα και Αττική;
