Η Αθήνα διαθέτει μια πλούσια και πολυσυλλεκτική γαστρονομική σκηνή η οποία χρόνο με τον χρόνο αποσπά όλο και περισσότερες διακρίσεις από τον οδηγό της Michelin. Πέραν των περίφημων αστεριών, υπάρχει και η διάκριση Bib Gourmand, η οποία αφορά τον συνδυασμό καλής ποιότητας και προσιτής τιμής, η οποία έχει αποδειχτεί ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ των αναγνωστών του Οδηγού. Σε αυτά τα εστιατόρια με Bib Gourmand στην Αθήνα, είναι βέβαιο λοιπόν πως θα απολαύσετε το φαγητό, χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψετε αρκετά χρήματα σε κάποια menu degustation.
Αυτά είναι τα εστιατόρια με Bib Gourmand που θα βρείτε στην Αθήνα
Cerdo Negrο 1985
Εκεί, ο σεφ Κωνσταντίνος Αλεξόπουλος σας περιμένει για μια υπέροχη εμπειρία. Ο ίδιος, με ένα “βαρύ” βιογραφικό που περιλαμβάνει το λονδρέζικο Chiltern Firehouse, το Heart στην Ίμπιζα, όπως επίσης και το Tickets στη Βαρκελώνη των αδερφών Αντριά. Τα πιάτα μαγειρεύονται σε ανοιχτή φωτιά και αυτό δίνει έναν μοναδικό χαρακτήρα στη fusion κουζίνα του μαγαζιού.
Πού θα το βρείτε; Βίτωνος 5, Γκάζι
Nolan
Το Nolan είναι ένα από τα εστιατόρια που έχουν μια πραγματικά ξεχωριστή προσωπικότητα. Comfort, χωρίς γεωγραφικούς περιορισμούς, που δεν κατατάσσεται σε κάποια κατηγορία, αλλά πατώντας στην Ελλάδα, έχει επιρροές από παντού, από το street food του Βιετνάμ ή του Πεκίνου μέχρι τα φασολάκια της γιαγιάς.
Τα πιάτα του menu είναι όλα μοναδικά. Από το Nolan Cod Burger (burger με μπακαλιάρο), το ξακουστό πλέον τηγανητό κοτόπουλο που κανείς δεν του αντιστέκεται και πολλά ακόμη που θα σας κάνουν να επιστρέψετε ξανά και ξανά στον υπέροχο αισθητικά χώρο του Nolan.
Πού θα το βρείτε; Βουλής 31, Σύνταγμα
Οικείο
Mε ατμόσφαιρα που σίγουρα θα σας κάνει να νιώσετε οικεία και σαν στο σπίτι σας, θα απολαύσετε ένα γεύμα που βασίζεται στις ελληνικές γεύσεις. Είναι το απόλυτο φαγητό για όσους αναζητούν κάτι το “σπιτικό” στο διάλειμμα από τη δουλειά και φυσικά για όσους βαρέθηκαν τις πιο “μοντέρνες” απόψεις πάνω στο φαγητό.
Στο Οικείο θα βρείτε υπέροχους σπανακοκεφτέδες, φάβα, αρνί λαδορίγανη που λιώνει στο στόμα, κεφτεδάκια τηγανητά που θα σας ξυπνήσουν παιδικές μνήμες, ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος και πολλά ακόμη.
Πού θα το βρείτε; Πλουτάρχου 15, Κολωνάκι
Fine Dining: Πού θα φάμε από βραβευμένους σεφ στην Αθήνα;
Επίσης, μη ξεχνάτε πως για το 2021 τη διάκριση Michelin Plate απέσπασαν τα εξής: «Athénée», «GB Roof Garden», «Ergon House», «Άνετον», «Okio», «Aleria», «Cookoovaya», «Alficon», «Vezene», «Sense», «Le Pavillon» και «Annie Fine Cooking», «Le Pavillon», «Okio» και «Annie Fine Cooking».
Βρείτε εδώ όλες τις προτάσεις του ΔΙΑΚΟΠΕΣ για φαγητό και ποτό στην Αθήνα.
Δείτε επίσης:
Φαγητό στο Παγκράτι: Όλα όσα αξίζει να φάμε στη hype γειτονιά του κέντρου
Παγκόσμια ημέρα Ξινόμαυρου: Όσα πρέπει να ξέρουμε για την σπουδαία ποικιλία
