ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ ΣΕ 5'
Βάζουμε… το κρασί στο GPS και κάνουμε οινοτουρισμό σε αυτά τα οινοποιεία

Μήπως αναζητάτε κάτι διαφορετικό; Διαλέξαμε προορισμούς για οινοτουρισμό, από τον πιο κοντινό από την Αθήνα έως και τα πιο μακρινά κτήματα, για να σας δώσουμε έμπνευση για το επόμενο ταξίδι.

Unsplash

Στο Κατώγι Αβέρωφ για την απόλυτη οινική απόδραση | Μέτσοβο

Ο κάθε λάτρης του κρασιού, ξέρει αυτή την ετικέτα και την ξεχωρίζει από μακριά.

Απολαύστε τα κρασιά στο τόπο παραγωγής τους, συνδυάστε τα με τοπικά εδέσματα, αισθανθείτε τα αρώματα της αλκοολικής ζύμωσης, ακολουθείστε τη διαδρομή της ωρίμανσης μέσα στα κελάρια και ξεκουραστείτε στο ξενοδοχείο Κατώγι Αβέρωφ, σε μία απόλυτα οινική απόδραση.


Η Wine Gini μας ξεναγεί με φρέσκια ματιά στον κόσμο του κρασιού


Στα κελάρια του οινοποιείου φιλοξενούνται πάνω από 1.200 δρύινα βαρέλια, ενώ στην κάβα υπάρχουν σπάνιες συλλεκτικές φιάλες. Φυσικά, το οινοποιείο είναι ανοικτό και προσφέρει σε όλους εμάς μια εμπειρία “κατάδυσης” στον κόσμο του κρασιού.

οινοτουρισμός ελλάδα
Pexels

Κτήμα Γεροβασιλείου | Επανομή, Θεσσαλονίκη

Το Κτήμα Γεροβασιλείου είναι δημιούργημα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Το 1981 ξεκινά την αναβίωση των 25 στρεμμάτων οικογενειακού αμπελώνα στην περιοχή Παπαμόλα Επανομής, 25 περίπου χλμ νοτιοανατολικά της Θεσσαλονίκης.

Το Κτήμα Γεροβασιλείου είναι επισκέψιμο από τους οινόφιλους και όλους όσοι θέλουν να γνωρίσουν από κοντά τον κόσμο του αμπελιού και του κρασιού.

Δείτε εδώ, τη συνέντευξη του Αργύρη Γεροβασιλείου στο Διακοπές.

εναλλακτικος τουρισμός κρασί οινογνωσία
Unsplash

Οινοτουρισμός στο Οινοποιείο Avantis | Εύβοια

Η επίσκεψή σας περιλαμβάνει ξενάγηση στους χώρους παραγωγής και στο κελλάρι των βαρελιών.
Μέσα από την λεπτομερή ξενάγηση των ξεναγών, θα μάθετε την ιστορία για το Κτήμα Αβαντίς από το 1834 και την διαδικασία παραγωγής των κρασιών.

Ψάχνετε προορισμούς για οινοτουρισμό κοντά στην Αθήνα; Στο Οινοποιείο Παπαγιαννάκου θα φτάσετε σε λιγότερο από 1 ώρα από το κέντρο | Μαρκόπουλο Αττικής

οινοτουρισμός κοντά στην αθήνα παπαγιαννάκος ρετσίνα
Βασίλης Παπαγιαννάκος: Αναδεικνύοντας το Μαρκόπουλο σε οινοτουριστικό προορισμό | Φωτό: Papagiannakos winery

Ο αμπελώνας των Μεσογείων και ειδικά το Μαρκόπουλο, είναι μια περιοχή φημισμένη για τα κρασιά της. Το Οινοποιείο Παπαγιαννάκου, κρατά ζωντανή την παράδοση του τόπου στο κρασί. Αποτελεί το πρώτο οινοποιείο βιοκλιματικής αρχιτεκτονικής στην Ελλάδα και αξίζει να το επισκεφθείτε.

Δείτε εδώ τη συνέντευξη του Βασίλη Παπαγιαννάκου στο Διακοπές.

Κτήμα Σκούρα: Γιατί η Νεμέα είναι ένας από τους κορυφαίους προορισμούς για οινοτουρισμό | Αργολίδα

οινοτουρισμός προορισμός νεμέα
Pexels

Συνδυάστε αυτή την επίσκεψη με μία βόλτα στον αρχαιολογικό χώρο των Μυκηνών και της Νεμέας.

Το Κτήμα Σκούρα βρίσκεται στη βορειοανατολική πλευρά της Πελοποννήσου, στην Αργολίδα, μόλις λίγα χιλιόμετρα μακριά από την πόλη του Άργους, στο χωριό Μαλανδρένι.

Το οινοποιείο του Κτήματος Σκούρα, είναι μια υπερσύγχρονη μονάδα που σχεδιάστηκε τόσο για να καλύψει την άψογη οινοπαραγωγική διαδικασία όσο και τις ανάγκες επισκεψιμότητας. Εκτός απο τους βασικούς χώρους όπως το κελάρι, την εμφιαλωτική γραμμή, τις αποθήκες και το εργαστήριο αναλύσεων, το οινοποιείο ολοκληρώνεται με την αίθουσα γευσιγνωσίας.

Κτήμα Πόρτο Καρράς | Σιθωνία Χαλκιδικής

Κτήμα Πόρτο Καρράς οινοτουρισμός
Unsplash

Οι πρώτες φυτεύσεις αμπελιών και ελαιώνων, μαζί με το πρωτοποριακό τουριστικό συγκρότημα με το οποίο συνδέεται το Κτήμα Πόρτο Καρράς, ξεκίνησαν αρχές του 1965 για να δημιουργήσουν μια αληθινή επανάσταση στην ξενοδοχειακή και στην οινοποιητική εικόνα της τότε Ελλάδας.

Το Κτήμα Πόρτο Καρράς είναι επισκέψιμο, βρίσκεται στη Σιθωνία Χαλκιδικής, περίπου 110 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά από το Διεθνές Αεροδρόμιο Θεσσαλονίκης «Μακεδονία».

Κτήμα Βίβλια Χώρα | Καβάλα

προορισμούς για οινοτουρισμό
Unsplash

Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας.
Οι δημιουργοί του, οι οινολόγοι Βαγγέλης Γεροβασιλείου και Βασίλης Τσακτσαρλής, εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας που σήμερα καταλαμβάνει έκταση 650 στρεμμάτων.

Στο σύγχρονο οινοποιείο, που περιβάλλεται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα, παράγονται όλα τα κρασιά του Κτήματος.

Το Κτήμα Βιβλία Χώρα είναι επισκέψιμο σε όλους όσοι θα ήθελαν να το γνωρίσουν από κοντά. Η επίσκεψη περιλαμβάνει μια ολοκληρωμένη ξενάγηση που ολοκληρώνεται στην αίθουσα γευστικής δοκιμής όπου ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να δοκιμάσει τα κρασιά του Κτήματος.

προορισμούς για οινοτουρισμό
Unsplash

Οινοποιείο Αϊδαρίνη | Οινοτουρισμός στη Γουμένισσα

Η οικογένεια Αϊδαρίνη ζει, δραστηριοποιείται και παράγει εκλεκτά κρασιά και τσίπουρο στη Γουμένισσα από τα τέλη του 19ου αιώνα.

Το οινοποιείο Αϊδαρίνη βρίσκεται στις ανατολικές πλαγιές του όρους Πάϊκου. Σ’ αυτό το κλίμα καλλιεργείται το Ξινόμαυρο, η πιο διάσημη και ποιοτική ερυθρή ποικιλία του βορειοελλαδικού χώρου, μαζί με τη Νεγκόσκα ένα γηγενές ερυθρό σταφύλι. Μπορείτε να επισκεφθείτε το νέο, άρτια εξοπλισμένο οινοποιείο στην είσοδο της κωμόπολης, όπου σας περιμένει για ξενάγηση και γευστικές δοκιμές.

Οινοποιητική Μονεμβασιάς

Η Οινοποιητική Μονεμβασιάς ιδρύθηκε το 1997 στη Μονεμβασιά Λακωνίας. Το σύγχρονο, επισκέψιμο οινοποιείο ολοκληρώθηκε το 2020 και βρίσκεται στο 57ο χλμ της Εθνικής Οδού Τάραψας – Μονεμβασιάς, 10χλμ από το Κάστρο της Μονεμβασιάς.

Τα 300 στρέμματα βιολογικών αμπελώνων και οίνοι που έχουν αποσπάσει 400 Διεθνή βραβεία ως τώρα, είναι ένας πολύ καλός λόγος για να επισκεφθείτε το οινοποιείο!

 

Δείτε ακόμη, στο Διακοπές:

Έτοιμοι για ορεινές αποδράσεις; Ξεκινήστε την πεζοπορία με αυτές τις ομάδες


Oι κορυφαίες δραστηριότητες για την εξόρμηση στην Αράχωβα

Ακολουθήστε το diakopes.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

ΝΕΟ ΤΕΥΧΟΣ
Diakopes Magazine

ΤΑΞΙΔΕΨΑΜΕ ΣΤΑ 20 ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΑ ΟΡΕΙΝΑ ΧΩΡΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Κυκλοφορεί στις 12 Nοεμβρίου με ΤΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ