Το Νυμφαίο είναι ένας παραδοσιακός οικισμός, χτισμένος στις πλαγιές του όρους Bέρνου (Bίτσι) σε υψόμετρο 1.346 μέτρων. Έχει βρεθεί ανάμεσα σε πολλούς οδηγούς με τα πιο όμορφα και γραφικά χωριά της Ευρώπης και αυτό κάτι σημαίνει. Το να επισκεφθείτε το Νυμφαίο είτε το φθινόπωρο είτε στην καρδιά του χειμώνα, όταν το χωριό ντύνεται στα λευκά, είναι μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.
Στο Νυμφαίο θα έχετε την ευκαιρία να ζήσετε εμπειρίες που ίσως δεν θα έχετε ξανά την ευκαιρία.
Εκεί υπάρχει καταφύγιο της καφέ αρκούδας «Αρκτούρος». Σε μία ειδικά περιφραγμένη έκταση 50 στρεμμάτων, σε υψόμετρο 1.350μ. θα έχετε την δυνατότητα να δείτε τις προστατευόμενες αρκούδες. Μην ξεχνάτε όμως πως την περίοδο της χειμερίας νάρκης, δεν θα μπορέσετε να περιηγηθείτε στο καταφύγιο!
Πληροφορίες διαδρομής: Το Νυμφαίο βρίσκεται σε απόσταση 2 ωρών από τη Θεσσαλονίκη. Και 2 ωρών και 40 λεπτών από τη Λάρισα.
Ένα από τα must για την χειμερινή σας απόδραση στο Νυμφαίο είναι η επίσκεψη στη Νίκειο Σχολή. Πρόκειται για διατηρητέο μνημείο, όπου φιλοξενείται συνεδριακό-εκπαιδευτικό κέντρο του Aριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, αλλά και του Αρκτούρου.
Σε απόσταση περίπου 15 χλμ από το Νυμφαίο θα βρείτε την πανέμορφη λίμνη Ζάζαρη
Η φυσική της ομορφιά θα σας συναρπάσει. Η λίμνη Ζάζαρη είναι ένας πολύ σημαντικός υγρότοπος για την ορνιθοπανίδα, καθώς εδώ βρίσκουν καταφύγιο πολλά σπάνια είδη. Στην περιοχή απαντώνται περίπου 145 είδη πτηνών, 96 από τα οποία φωλιάζουν εκεί. Γενικότερα στην λίμνη διοργανώνονται πολλές δραστηριότητες, όπως βόλτα με ποδήλατο στην περίμετρό της, ποδηλασία βουνού, ιππασία και πεζοπορία.
Κοιτώντας ψηλά: Birdwatching στην ελληνική ύπαιθρο
Το χωριό έχει πολλούς ξενώνες και πολλά μέρη που θα απολαύσετε πολύ καλό φαγητό. Μια από τις κλασικές επιλογές είναι η ταβέρνα Πλατεία όπου θα γευτείτε ψητά, αυθεντικές πίτες αλλά και ζεστές σούπες.
Ένα τέτοιο χωριό δεν θα ήταν δυνατόν να μην παράγει σπουδαία τοπικά προϊόντα. Γι’ αυτό στο κατάστημα του Αστικού Συνεταιρισμού Γυναικών Νυμφαίου, που θα βρείτε πολύ εύκολα στο κέντρο του χωριού, να είστε έτοιμοι πως θα φύγετε με γεμάτα τα χέρια. Ποικιλία από μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, τραχανάδες, χυλοπίτες και πολλά άλλα, σίγουρα θα σας βάλουν σε πειρασμούς!
Βρείτε τα πάντα για την ευρύτερη περιοχή της Φλώρινας, εδώ.
Δείτε ακόμη, στο Διακοπές:
Φώτης Θεοχάρης: Ο ορειβάτης που θέτει στόχους πιο ψηλά από τις κορυφές
Οι Greek Adventure Riders στο Διακοπές: Ταξιδεύοντας σε δύο τροχούς
